Ingredienti Cavolfiore 2 uova Grana grattuggiato Olio d’oliva extravergine sale e spezie Grattugiare il cavolfiore, aggiungere il sale e successivamente togliere l’acqua in eccesso. Mettere il cavolfiore in una ciotola con le uova, le spezie, il parmigiano e l’olio extravergine di oliva . Mescolate fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Formate delle frittelle con le […]
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Ingredienti:500g zucchine250g fagioli60g grana grattuggiato60g pangrattato1 uovo spezie Grattuggiate finemente le zucchine e fatele saltare in padella per alcuni minuti. Lasciatele raffreddare e nel frattempo riducete in poltiglia 250g di fagioli. Amalgamate fagioli e zucchine aggiungendo anche le spezie, l’uovo, il grana e il pangrattato. Lasciate riposare in frigo per ca. 30 minuti. Preparate delle
Polpettine al forno con zucchine e fagioli Read More »
Veloce, gustoso ed un ottimo sostituto agli affettati durante le cene “café complet”! Amalgamare del tonno al naturale con i fiocchi di latte, capperi e spezie a piacimento!
In una teglia preparare zucchetti, porro, peperoni, carote e champignon a pezzetti. Aggiungere un po’ di olio e speziare a piacimento. Infornare a 180° per 20 minuti e poi a 200° nella parte superiore per altri 10/15 minuti.
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Cheesecake ai mirtilli Per la base 150 gr di biscotti secchi integrali 60 gr di margarina light Per la crema Philadephia light 500 g Yogurt magro 250 g Stevia 120 g Gelatina in fogli 12 g Mirtilli 150g Procedimento Sminuzzate finemente i biscotti e aggiungeteci la margarina sciolta. Versate il composto in una
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L’equilibrio tra il corpo e la mente Molto spesso uno stile alimentare sano e un’attività fisica regolare vengono collegati all’aspetto fisico, al desiderio di voler apparire. Ci dimentichiamo però che seguire un’alimentazione sana, corretta ed equilibrata ci permette non solo di prevenire molte malattie ma anche di affrontare la vita quotidiana con l’energia
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Frittata di asparagi Ingredienti Asparagi Uova Grana grattugiato Spezie Lavate e fate a tocchetti gli asparagi. Preparate in una ciotola le uova sbattute unendo il formaggio di grana e le spezie. Infornate per 45 minuti a 220°C.
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Zucchine ripiene di tonno Sgusciate con un cucchiaino le zucchine precedentemente lavate e tagliate a metà.Unite la polpa in un mix dove aggiungerete il tonno e i fiocchi di latte.Trasferite i gusci di zucchine in una teglia, spennellateli con dell’olio,aggiungete il ripieno di tonno e spolverate di grana:Coprite con una carta di alluminio e cuocete
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Perché mangiare integrale? Cereali, legumi, frutta e verdura nella loro versione integrale sono cibi ricchi di fibre, le quali vengono spesso perse durante il processo di raffinazione di un prodotto.Gli effetti positivi di una dieta varia e ricca di fibre sono molteplici:
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